近日，由南平市农业科学研究所与木垒县佳祥蔬菜种植专业合作社共同合作申请的科技支疆项目—《木垒县特色野菜驯化、丰产栽培及深加工技术应用与示范》获得了自治区科技厅项目立项，项目资金40万。

该项目通过对当地特色野菜椒蒿、沙葱、蒲公英、芥末等品种的人工驯化栽培技术及设施栽培技术研究，利用植物对生态环境适应生存关系，把野生状态下的野菜品种通过选种、分类、培养和驯化，变野生为人工栽培，进行生态型仿生栽培、反季节栽培。建立规模化野菜生产基地，结合有机食品的生产要求，拓展野菜水饺生产加工，从而实现从种植到加工的产业链，整体提高经济效益和社会效益。